2008中国食品博览会昨日下午在宁波国际会展中心圆满闭幕。本届食博会的参展参会人数、客商数量和成交情况均创历史新高。

据组委会昨日下午发布的统计数据，为期四天的食博会参展参会人数38.8万人次，比去年增长8%。其中，专业客商3.1万人，比去年增长12.2%，展会成交额79.2亿元，比去年增长8.9%。

本届食博会紧紧围绕食品安全与行业创新发展两大主题，通过展览展示、产销对接、经贸洽谈、学术交流、文化宣传等一系列活动，在规模化、国际化、专业化、品牌化、人文化、绿色化等方面均实现了新的突破。本届食博会展出面积6.3万平方米，参展企业2000余家，国际标准展位3000个，参展参会代表团53 个，规模为历届之最。本届食博会到会的境外参展商和采购商也比上几届明显增加，达到1200余人。